審計新村|走訪老建築
台中審計新村 (審計368新創聚落),位於台中勤美綠園道附近,原先是荒廢已久的政府宿舍,經過政府整治,成功轉型為具有文化特色的台中市集,也是青年創業基地。儘管佔地不大,卻集結許多文創、美食、甜點、手沖咖啡店家,與暮暮市集的進駐!到底審計新村裡藏有哪些美食、有趣的文創小物呢?以下帶你來看!
對稱的矮樓房、斑駁紅瓦與牆面、撲滿紅地磚的窄街道、藤蔓等,漫步在審計新村每一處角落,不難發現這些歷史痕跡。
別於以往常見的矮房眷村,審計新村為兩層樓建築,而且市集內貼心設有電梯,即便行動不方便,也能順著長廊、電梯,走訪於每個特色小店。
審計新村|美食
艸水木堂
審計新村必吃甜甜圈美食【艸水木堂】,口味非常多,有選擇障礙應該會待在甜點櫃前猶豫很久~每個都想來一點(像我)
店裡店外都可以看見動物造型的旋轉木馬,是可以坐上去拍照的喔!
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電話:04-23019569
營業時間:週一~週日 11:00~19:00
旅禾泡芙之家
旅禾泡芙之家販售項目不只是最招牌的泡芙,還有可頌、蛋糕、烤布蕾等。其中最有特色的,必須提到審計店門口的IG打卡地標-摩艾泡芙頭,2個元素搭在一起加倍可愛!
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電話:04-23011911
營業時間:週一~週日 10:00~19:00
三時杏仁
復古風格的紅磚牆,搭配腳踏車,彷彿回到鄉下生活的小時候。三時杏仁不僅貼合審計新村的懷舊風格,搭配店內知名的杏仁豆腐冰,再加燒餅油條,帶你品嚐最古早味的經典吃法!
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電話:04-23017301
營業時間:週一~週日 11:00~19:00
甜月亮
審計新村的店家根本都在比創意!很多店門口都會擺放符合形象的打卡小物,像主要賣獨家秘方的義大利冰淇淋的甜月亮,擺放在門口的就是巨大甜筒。
走入店內,光看這些顏色整齊地擺放好,就讓人覺得好療癒~有些口味跟名稱也很特別,像藍色的藍瘦香菇,是蘭姆酒+蝶豆花+葡萄乾,吃起來清爽無負擔,不過由於材料是0添加,很快就會融化,所以要趕快吃完。
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電話:0989-438-877
營業時間:週一~週日 10:00~20:00
日日鬆餅
白牆配上木質裝潢,很有日系風格的日日鬆餅,主要提供的甜點是舒芙蕾厚鬆餅,口感蓬鬆綿密,輕輕搖晃還會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的,真的是很討喜的一款甜點!此外,日日鬆餅堅持製作過程只放純鮮奶,不摻雜一滴水,並選用日本最高級和菓子小麥粉及新鮮雞蛋,不只美味也能吃得安心。
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電話:0923-312-545
營業時間:週一~週日 13:00~19:00
成真咖啡
北中南都有門市據點的成真咖啡,當初最吸引我的是企業理念「將獲利的50%捐助水資源計畫,讓非洲居民可以透過鑿井獲得更好的生活」
藉由好咖啡循環世界的美好,這樣一家以社會公益為理念的咖啡,怎麼能讓人不愛!加上成真咖啡是由杯測師、烘豆師、咖啡師等3大世界級咖啡冠軍團隊組成,品質、技術肯定都有保證👍推薦喜歡喝咖啡的人來嚐嚐,另外店內的舒芙蕾也很好吃!
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電話:04-23026882
營業時間:
週一~五:10:00-20:30
週六日/國定假日:9:00-21:00
山海豆花
台北永康街的排隊豆花,如今在審計新村也可以吃到囉!
埔里天然泉水+有機催芽黃豆+獨家鹽滷,匯集一碗自然純粹的山海豆花!因完全不使用澱粉或石膏輔助,一碗看似平淡無奇的豆花,背後其實都需要經過2小時時的熬煮、等待才能完成,真的非常用心。
審計新村的山海豆花,有另一種更特別吃法是「加東泉」!真的沒看錯,就是台中人愛吃的甜甜辣辣東泉醬,加一點在豆花裡不會說很衝突,大家下次來可以試看看!
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電話:無
營業時間:週五~週日 10:00~18:00
審計新村|文創店家
森林島嶼
薰衣草森林旗下品牌的森林島嶼,將自然、植萃香氣融合在清潔、保養、香氛等不同物品,讓平凡的日常因著香氣點綴成無與倫比的風景。推薦給喜歡薰衣草、草本、花香的人。
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電話:04-23012715
營業時間:週一~週日 10:00~20:00
能藝文具
能藝文具門口大大的墨水瓶,當作佈景不但好拍,也能一目瞭然地清楚品牌特色!多是販售各式日式風格鋼筆、色彩筆、明信片、紙膠帶、燙金工具等,簡直是文具控的天堂。
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電話: 04-23017030
營業時間:週一~週日 11:00~21:00
品墨良行
如果想要買到有質感、難以跟人撞的特色筆,可以在審計新村的能藝文具中找到;但如果目標變更是要找紙,推薦來品墨良行!販售乾燥花、特殊紙材,最有特色的則是日曬紙張,特殊紙材再經過陽光日曬下,會浮現圖案、文字,讓這張卡片變成世界上獨一無二、絕無僅有的一張,很有意義!
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電話:04-23019262
營業時間:11:00~19:00(週三公休)
小日子
傳遞日常溫度的小日子,每月都有發行期刊,書寫有故事的人,紀錄一些發生在台灣土地上,卻從未被留意的人事物。關於期刊或過刊資訊,都可以在官網或實體店面中看到。
小日子不只訴說故事,同時有賣一些日常小物,像是馬克杯、收納包、手提袋、背包、耳環、杯套等,大家可以在尋寶、看期刊時,品嚐店內的咖啡茶飲,享受一天的愜意美好。
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電話: 04-23019580
營業時間:週一~週日 11:00~20:00
kerkerland
如果能對10年後的自己,送上一段話,你會說什麼呢?
kerkerland是一間充滿溫度的明信片專賣店,所有卡片上都有手寫字體或手繪塗鴉,根據你的心境,將喜歡的卡片寫上一段話或問候,再放入時光抽屜中,便可以在指定日期內寄送給你心中的那個人或自己。
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電話: 0963-165-181
營業時間:週一~週日 12:30~18:00
審計新村|暮暮市集
很有生活感的台中市集 – 暮暮市集,全年無休,從白晝到薄暮,彷彿是日常生活般的來到這散步、與年輕店家聊天,或看看有什麼新奇的文創小物。
暮暮市集的進駐店家,多為販售手工藝品、飾品、服飾,或者是手工甜點、手沖咖啡等,總之超多文創小攤等你來挖寶!
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商店營業時間:
週一~週五 13:30-18:00
週六~週日 11:00-18:30
審計新村|資訊
地址:台中市西區民生路368巷4弄8號
粉絲團: 審計368新創聚落
商店營業時間:9:00 – 19:00 (各店家營業時間都不同)